• 5

И отношение к русской кухне, как к части национальной культуры, у «Dr. Живаго» самое что ни на есть серьезное. Уникальные местные продукты, использование современных методов приготовления заставляют по-новому звучать даже знакомые с детства блюда. Янтарная пшенка с раковыми шейками в сливочном соусе – уже не просто каша, а настоящий деликатес. Тельное из карпа со щукой похоже на нежнейший, почти воздушный рыбный пудинг. И даже блинчики уже не просто с мясом, а с дичью и брусникой – остроумная вариация на тему классического рецепта пожарских котлет.

Параметры

  • Вместимость: 120
  • Кухня: Русская, Европейская, Винная карта

Цены

  • Средний чек
    2 500
В конструктор или Забронировать

Время работы

  • По будням 24:00 - 24:00
  • По выходным 24:00 - 24:00

Владелец Dr.Живаго Москва

Выберите город

Выберите язык